brak zdjęcia
Pizza, włoski przysmak znany na całym świecie.
Dodano: 2015-09-16 Kategoria: Branże / Restauracje, Catering

Pizza, przysmak rodem z Włoch, podobno niezdrowy, ale bardzo lubiany. Pizze najczęściej kupuje się w restauracjach lub zamawia przez telefon. Jednak pizze można też upiec w domu. Do tego potrzebny jest sprzęt i składniki. Najważniejsze akcesoria do pizzy to odpowiedni piec i forma. Pizza powinna być wypiekana przez kwadrans, w temperaturze trzystu Celsjuszów, wtedy ser będzie ciągnący, a ciasto doskonale wypieczone. Forma do pizzy to też ważny element, ciasto nie tylko trzeba upiec, ale również je wyjąć, gdy jeszcze jest gorące. Dlatego formy do pizzy mają zdejmowane boki. Pozostałe akcesoria do pizzy to oczywiście składniki: mąka odpowiedniej jakości, drożdże i letnia woda to składniki ciasta, które po wyrobieniu musi wyrosnąć. Po wyrośnięciu, ciasto jest wałkowane na cienki plaster, który powinien wypełnić całą formę. Pozostałe składniki nakłada się na ciasto, starając się pracę zakończyć jak najszybciej, dlatego najlepiej ser zetrzeć, a pozostałe produkty pokroić, w czasie garowania ciasta.

Warto przeczytać:

Inwentaryzacja szybko i sprawnie z Renthoff Service
Inwentaryzacja szybko i sprawnie z Renthoff Service

Inwentaryzacja, czyli spis z natury, to stała praktyka w wielu magazynach i sklepach. Zajmuje ona czas i wymaga zręczności oraz doświadczenia, jeśli ma być przeprowadzona sprawnie i nie zakłócać pracy danego obiektu. Dlatego rzadko nadaje się do jej sprawnego przeprowad...

Obsługa ceteringowa bankietów
Obsługa ceteringowa bankietów

Obsługa bankietów, konferencji, imprez plenerowych i wielu innych wydarzeń znajduje się w ofercie naszego przedsiębiorstwa. Jesteśmy firmą cateringową z dużym doświadczeniem, oferującą szeroki pakiet usług dla poszczególnych grup klientów. Przede wszystkim zapewnia...

Instalacje do oddymiania budynków
Instalacje do oddymiania budynków

Bezpieczeństwo użytkowania obiektów przemysłowych, komercyjnych czy mieszkalnych zapewniają nie tylko instalacje przeciwpożarowe, ale też innowacyjne systemy oddymiające. Obie te grupy produktów, zakupimy w sklepie online, o nazwie FireProtection24, o ugruntowanej pozycj...

Pizza, włoski przysmak znany na całym świecie.
Pizza, włoski przysmak znany na całym świecie.

Pizza, przysmak rodem z Włoch, podobno niezdrowy, ale bardzo lubiany. Pizze najczęściej kupuje się w restauracjach lub zamawia przez telefon. Jednak pizze można też upiec w domu. Do tego potrzebny jest sprzęt i składniki. Najważniejsze akcesoria do pizzy to odpowiedni pi...

Korzyści posiadania szafy bezpieczeństwa.
Korzyści posiadania szafy bezpieczeństwa.

Przedsiębiorstwo Hartman Tresore to platforma internetowa oferująca możliwość zakupu wielu różnych sejfów oraz szaf, przeznaczonych do przechowywania określonych rzeczy. Produkty dostępne w ramach powyższej firmy charakteryzują się wysoką jakością wykonania oraz t...